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木薯片帶式干燥機(jī)
項(xiàng)目分類：食品工程行業(yè)
選用產(chǎn)品：DW系列網(wǎng)帶式干燥機(jī)
一、木薯片物料特性：
初水份：65-70%,終水份：≤18%,形狀：δ5mm 片狀
木薯作為世界三大薯類之一，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。在我國南亞熱帶地區(qū)，木薯是僅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局，飼料生產(chǎn)，工業(yè)應(yīng)用等方面具有重要作用，木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、餅干、蝦片、粉絲、醬料以及塑料纖維塑料薄膜、樹脂、涂料、膠粘劑等化工產(chǎn)品。
二、木薯片干燥機(jī)性能:
由于該物料季節(jié)性種植，收購時間高度集中，如不烘干很容易霉?fàn)€變質(zhì)，不好儲存。采用一般的烘干設(shè)備能耗高，采用自然晾曬又受天氣影響，我公司研發(fā)的多層帶式烘干設(shè)備非常適合該物料的烘干。
三、木薯片干燥機(jī)原理：
主機(jī)由上下5-7層不銹鋼網(wǎng)帶組成，兩邊有鏈條帶動，網(wǎng)帶二邊有擋板，防止物料掉入軌道中間。由燃煤（或燃木材）節(jié)能熱風(fēng)爐提供熱風(fēng)。
用送風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)送到干燥機(jī)底部先穿過底層網(wǎng)帶與將干物料進(jìn)行熱交換帶走部分水分，以此向上逐層穿過各層網(wǎng)帶，與物料形成逆流熱交換，到達(dá)*上層與*濕物料熱交換后濕空氣基本達(dá)到飽和，進(jìn)入排濕口由引風(fēng)機(jī)排出室外。新鮮木薯經(jīng)清洗切片后由輸送帶送到頂部**層網(wǎng)帶上。
四、木薯片干燥機(jī)優(yōu)勢:
1.由于熱量不斷被重復(fù)利用，*后的排氣溫度在40℃左右，接近自然風(fēng)溫。因此該設(shè)備的熱利用率極高！降低了烘干成本經(jīng)測算每烘干一噸濕木薯耗煤90Kg 耗電25千瓦時。
2.該設(shè)備操作簡單，維護(hù)方便，一般工人學(xué)一天就能操作。
五、木薯片干燥機(jī)特點(diǎn)：
干燥面積，風(fēng)壓風(fēng)量，干燥溫度網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)，以適應(yīng)木薯片的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)木薯片的特點(diǎn)，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
六、木薯片干燥機(jī)工藝流程：
原料  ――   整理   ――  清洗  ――    切木薯片   ――   漂燙    ――    冷卻     ――   離心脫水  ――   烘干   ――  分檢   ――    金屬探測  ――  殺菌包裝
七、木薯片干燥機(jī)技術(shù)參數(shù)：
 

	DW-1.6X20	DW-2.0X20	DW5-1.6X8	DW5-1.8X8	DW7-1.6X8	DW7-1.8X8
層數(shù)	1		5		7
干燥面積m2	32	40	64	72	89.6	100.8
干燥段長x寬m	20X1.6	20X2	8X1.6	8X1.8	8X1.6	8X1.8
換熱面積m2	800	1000	1000	1000	1000	1000
使用溫度℃	50~150	50~150	50~150	50~150	50~150	50~150
干燥時間min	30~180	30~180	30~180	30~180	30~180	30~180
網(wǎng)帶速度m/min	0.1	0.1	0.2	0.2	0.2	0.2
傳動功率kw	2.2	2.2	2X1.1	2X1.1	2X1.1	2X1.1
風(fēng)機(jī)臺數(shù)	13	13	3	3	3	3
風(fēng)機(jī)功率kw	28	35	25	25	28	28
裝機(jī)功率	30.2	37.2	27.2	27.2	30.2	30.2
蒸發(fā)能力kg/H2O	600	800	450	500	600	650