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?利用噴霧干燥合成 MOFs 和 COFs金屬有機骨架(Metal Organic Framework, MOFs)和共價有機骨架(Covalent organic frameworks, COFs)是當今最具吸引力的多孔材料之一。它們具有出色的孔隙度，應用場景廣泛，如氣體儲存，二氧化碳捕獲，氣體分離
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?2023年由藥相知主辦的第三屆多肽與核酸藥物前沿創(chuàng)新論壇將于10月19日至20日于廣州舉行。近年來，多肽藥物開發(fā)新技術不斷涌現(xiàn)，在臨床應用上和生產制備上體現(xiàn)了高度的優(yōu)越性。在多肽藥物發(fā)展的同時，核酸技術也備受關注。此次會議將匯集行業(yè)內知名科學家和企業(yè)家進行匯報以及最前沿的技術交。屆時步琦公司將攜帶旋
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?第二十三屆有機合成國際會議將于 2023年10月15 日 至 2023年10月20日 在 張江科學會堂 舉行。有機合成國際會議是國際純粹與應用化學聯(lián)合會（IUPAC）旗下有機化學領域中具有悠久歷史、重量級的國際性系列學術研討會，今年該系列研討會首次在中國舉辦。本次大會由中國科學院上海有機化學研究所主
?分離純化貝達喹啉的四種異構體結核病(TB)是導致殘疾和死亡的全球性流行病。據(jù)估計，世界上多達三分之一的人口感染了結核病，主要由結核分枝桿菌(Mycobacterium tuberculosis, M. tuberculosis)感染引起。由于患者停藥或不正確的藥物處方導致病原體突變，結核分枝桿菌對一
?為期 3 天的二維制備色譜系統(tǒng) Sepbox 2D-2000 培訓在中科院大興藥物所如期進行！本次培訓我們邀請了總部 Sepiatec 創(chuàng)始人 Holger Gumm 先生來為大家?guī)韺I(yè)的講解。培訓內容包括二維液相色譜的基本原理Sepbox 2D-2000 的運行教程日常維護注意事項從實際角度出發(fā)
?9月14日至15日瑞士步琦參加了在北京亦莊生物醫(yī)藥產業(yè)園舉辦的藥品質量控制與檢驗技術論壇。會議秉持著提升制藥企業(yè)實驗室管理和檢測技術，促進中國藥品檢驗檢測技能全面提升，加強藥物檢測和管控的宗旨，各省市藥檢院專家和質量經理出席會議宣講。步琦公司攜旋轉蒸發(fā)儀以及制備色譜亮相了展會，引起了大家濃厚的興趣。
?奶酪生產過程的實時監(jiān)測奶酪是以乳、脫脂乳或部分脫脂乳、稀奶油、酪乳或者這些原料的混合物為原料，經過凝乳酶或者其他凝乳劑凝乳，并排除部分乳清而制成的新鮮或經發(fā)酵成熟的乳制品。奶酪的營養(yǎng)成分豐富，富含乳蛋白、鈣、磷等營養(yǎng)成分，既能滿足人體的營養(yǎng)需求，還具有重要的生理作用，經發(fā)酵后生成的多肽，氨基酸等可溶
?如何將旋轉蒸發(fā)儀應用于餐飲與調酒？Rotavapor? 旋轉蒸發(fā)儀在料理和調酒領域可以有效捕獲并保存香料、草藥和水果的香氣，這些香氣通常會因傳統(tǒng)蒸餾過程中產生的過熱而丟失。您可以使用它去除令人不快的顏色或味道，如辛辣味、脂肪或油脂，同時保留食材的營養(yǎng)價值和理想的特性，如煙熏味。今天我們會為大家?guī)韮?/p>
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?多維度快速分析比薩羅豬肉的品質食品原材料通常都有一個或幾個影響其價格的關鍵營養(yǎng)成分含量，但除此之外，有時還有一些理化指標則會間接地影響材料的品質等級，進而直接決定最終產品口感與風味。以肉類為例，主要有以下幾方面影響著其質量的優(yōu)劣：商業(yè)價值、肉的感官、營養(yǎng)與技術（加工和存儲的適應性）特性。由此可以看出
?由藥檢匯、中國醫(yī)藥教育協(xié)會、北京亦莊生物醫(yī)藥園聯(lián)合主辦的藥品質量控制與檢驗技術論壇將于9月14至15日于北京亦莊生物醫(yī)藥產業(yè)園隆重舉行。會議將圍繞《中國藥典》實施和中藥、化藥、微生物等相關質控控制新技術、檢驗檢測新方法等技術問題展開討論，分析宣講高端實驗室管理經驗，藥物分析檢測及微生物控制等難題。屆
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?總酯含量的檢測方法酯類是中國白酒的主要風味物質，其含量約占白酒風味物質總量的 75%~95%。酒中的風味物質是決定白酒香氣、口感和風格的關鍵。除了原料中含有酯類外，大量的酯類物質是在酒醅發(fā)酵過程中由微生物代謝產生的。酒醅中總酯的含量在一定程度上反映了其發(fā)酵情況，通過測定酒醅的總酯，結合水分、酸度、淀
?如何使用范德姆特方程來優(yōu)化色譜無論選擇哪種色譜方法，無論是 FLASH，制備 HPLC 還是制備 SFC，目的都是實現(xiàn)高分辨率的高效分離。有許多因素需要考慮，比如從色譜柱的選擇到樣品的性質，所用的固定相和流動相以及流速。在過去，由于試驗和錯誤才促進了更有效技術的發(fā)展。然而，一位物理學家和工程師想要一
? 突破復雜天然產物研發(fā)瓶頸 人類用天然產物提取物治療疾病的歷史已有數(shù)千年，其中最廣為人知的就是中藥。隨著科學水平的發(fā)展，中藥被現(xiàn)代藥理學和臨床試驗證實有效，然而中藥的生物活性成分與治療機制任未被廣泛理解。因此從包括中藥在內的天然產物中提取高純度的目標成分單體或有效成分群，隨后對其物化性質、化
?8月7日至10日瑞士步琦參加了在烏魯木齊明園新時代大酒店舉辦的中國化學會 2023 年第十一屆西部有機化學論壇。會議意在加強我國西部地區(qū)有機化學研究的創(chuàng)新與發(fā)展、交流與合作，增進西部學術同仁之間的共識與了解，論壇主要涉及有機化學、藥物化學和化學生物學等相關領域研究，鼓勵交流在研課題的進展和問題探索，
?奶粉品質的快速檢測奶粉是人們日常生活中不可缺少的乳制品，它是由鮮奶加工而成，保留了鮮奶的主要營養(yǎng)成分。國家規(guī)定的奶粉理化檢測指標包括蛋白質、脂肪、水分、乳糖等。奶粉中的蛋白、脂肪、水分和糖類含量是決定奶粉質量的核心指標?也是影響檢測速度的關鍵環(huán)節(jié)。因此奶粉理化檢測的絕大部分工作都集中在蛋白、水分的檢
?通過噴霧干燥配制可吸入藥物沒有什么比在山上徒步旅行和呼吸新鮮空氣更讓我喜歡的了。事實上，我們呼吸的空氣會超過一整個肺，因為普通人每分鐘吸入 7 到 8 升空氣，相當于每天吸入大約 11000 升。這種無意識的吸入和呼出過程對我們的健康至關重要，并確保身體細胞獲得所需的氧氣來發(fā)揮作用。肺通過氣體交換過
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?高效篩選色譜條件 在色譜的方法開發(fā)過程中，我們往往圍繞著流動相、梯度比例以及色譜柱填料這三相進行篩選。傳統(tǒng)分析型高效色譜液相（HPLC）或超臨界色譜（SFC）在方法篩選時會采用溶劑泵，單檢測器與單上樣模塊配合柱切換閥，以序列的形式逐一篩選合適的色譜柱填料。如果篩選后的結果不佳，則需要更換流動相或
?水和廢水中凱氏氮的測定自然界氮素蘊藏量豐富，以三種形態(tài)存在:分子氮 N2，占大氣的 78%；有機氮化合物;無機氮化合物。其中水體中的氮主要包括有機氮和無機氮兩大類，其總量稱為總氮(英文縮寫為 TN)。 氮在水體中會發(fā)生轉化。隨著時日的延長，有機氮很不穩(wěn)定，容易在微生物的作用下，分解成無機氮(在無氧的
?冷凍干燥歧管配置如何進行凍干終點判定對于一個冷凍干燥工藝，準確找到凍干終點是精準控制凍干工藝成本的重要衡量。通常判定凍干終點有三種方式：溫度差、壓力差和壓力升高，其中較常用的判定方法是通過測定樣品和加熱隔板間的溫度差（差值< 1℃）來判斷是否達到初級干燥（或次級干燥）的終點。利用溫度差方式判定
?7月19-21日瑞士步琦參加了在重慶新國際博覽中心舉辦的中國奶業(yè)展覽會，該展會由中國奶業(yè)協(xié)會主辦，是行業(yè)規(guī)模和影響力最大的會議和展覽。意在推動中國奶業(yè)加速動力變革、質量變革和效率變革，實現(xiàn)高質量發(fā)展和全面振興。步琦公司攜在線近紅外光譜儀 NIR-Online X-One 以及凱氏定氮儀亮相了展會?，F(xiàn)
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