參考價(jià)格
5-10萬(wàn)元型號(hào)
GMSD2000-116品牌
SGN/思峻產(chǎn)地
上海樣本
暫無(wú)調(diào)速范圍:
0-14000rpm分散輪直徑(mm):
45-296mm全容積(m3):
0.1-10000L能耗:
4-160kw處理量:
300-50000L/H物料類(lèi)型:
液體、固體、粉末、粘稠液體、漿料等工作原理:
立式看了GMSD2000大豆飲料均質(zhì)機(jī)的用戶又看了
虛擬號(hào)將在 180 秒后失效
使用微信掃碼撥號(hào)
大豆飲料均質(zhì)機(jī),大豆飲料高剪切均質(zhì)機(jī),均質(zhì)機(jī)價(jià)格,均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)廠家,高剪切均質(zhì)機(jī)廠家,進(jìn)口均質(zhì)機(jī)
大豆飲料的生產(chǎn)工藝
工藝流程
大豆清雜→漂洗→浸泡→去皮→磨漿→過(guò)濾→添加其他配料→均質(zhì)→滅菌→灌裝→成品
(洽談:1-9-9-5-1-8-2-4-5-2-6)
制備豆奶的操作要點(diǎn)
(1) 原料的處理。將清、雜的大豆于濃度0.5%的NaHCO3溶液中在室溫下浸泡8~10h,然后將去皮的大豆采用80℃以上的水熱磨成漿,以鈍化脂肪氧化酶的作用,防止產(chǎn)生豆腥味。
(2) 過(guò)濾。經(jīng)膠體磨漿的豆乳含有大量豆渣,在進(jìn)行下一步前需用160目的篩子進(jìn)行過(guò)濾,除去豆渣
(3) 添加其他配料。再將白砂糖和其他調(diào)味添加物加入物料里,以改善口感。
(4) 均質(zhì)。再將物料經(jīng)過(guò)高剪切均質(zhì)機(jī),剪切,細(xì)化均勻。
(5) 滅菌。采用瞬間滅菌法,溫度為120~130℃,蒸汽壓力為0.5MPa。
(6) 灌裝。將滅菌后的物料冷卻到38~40℃,即可灌裝,即成品。
高剪切均質(zhì)機(jī)在大豆飲料的生產(chǎn)工藝中應(yīng)用
在大豆飲料生產(chǎn)工藝中,均質(zhì)環(huán)節(jié)有的很重要的作用,均質(zhì)的效果會(huì)直接影響到*終飲料成品的質(zhì)量,均質(zhì)剪切力不足會(huì)導(dǎo)致大豆飲料內(nèi)有顆粒,時(shí)間久了容易沉淀,也會(huì)影響飲料的保質(zhì)期。上海思峻高剪切均質(zhì)機(jī),有著超高的轉(zhuǎn)速(14000轉(zhuǎn)),可以充分細(xì)化物料顆粒,并且可以使顆粒粒徑更加均勻,從而可以得到更高品質(zhì)的大豆飲料產(chǎn)品。
(洽談:1-9-9-5-1-8-2-4-5-2-6)
高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是*重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,上海思峻在GR2000的基礎(chǔ)上又開(kāi)發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過(guò)10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專(zhuān)門(mén)研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng),乳液的粒徑分布就更窄。
(洽談:1-9-9-5-1-8-2-4-5-2-6)
GRS2000系列產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對(duì)比
⑴ 傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時(shí)的分散過(guò)程,GRS2000設(shè)備1小時(shí)就可以完成,更加高效、節(jié)能。
⑵ 傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn),帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi),而GRS2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達(dá)到5000-6000轉(zhuǎn),更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力,使物料瞬間細(xì)化分散,從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。
GRS2000系列與同類(lèi)設(shè)備的對(duì)比
① 發(fā)熱問(wèn)題。同類(lèi)設(shè)備在加工過(guò)程中,高粘物料進(jìn)入腔體后,因背壓力大而輸送效果差,導(dǎo)致物料在設(shè)備腔體中停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而導(dǎo)致嚴(yán)重發(fā)熱。RES2000系列設(shè)備在確保效果的基礎(chǔ)上,減小了背壓阻力,提高了輸送能力,減少了停留時(shí)間,降低了物料發(fā)熱的狀況。
② 多層多向剪切分散。同類(lèi)設(shè)備定、轉(zhuǎn)子等部件結(jié)構(gòu)單一,多級(jí)多層的結(jié)構(gòu)只是單純的重復(fù)性加工,相同的齒槽結(jié)構(gòu)易發(fā)生物料未經(jīng)分散便通過(guò)工作腔的短路現(xiàn)象。GRS2000系列定、轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)采用多層多向剪切的概念,裝配式結(jié)構(gòu)使物料得到不同方向的剪切分散,***短路現(xiàn)象,超細(xì)分散更加***。
GRS2000系列與GR2000系列對(duì)比
GR2000系列的線速度為23m/s,而GRS2000系列的線速度為41m/s。所以GRS2000系列的剪切速率更高,剪切分散的效果更好,在結(jié)合專(zhuān)門(mén)研制的電機(jī)后可以是粒徑范圍小到納米級(jí)。
大豆飲料均質(zhì)機(jī),大豆飲料高剪切均質(zhì)機(jī),均質(zhì)機(jī)價(jià)格,均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)廠家,高剪切均質(zhì)機(jī)廠家,進(jìn)口均質(zhì)機(jī)
高剪切、高轉(zhuǎn)速、高精度
在化工、食品、制藥等工業(yè)領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)物料高效、精細(xì)化的處理是提升產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵。研磨、均質(zhì)、分散、乳化等核心工藝,對(duì)最終產(chǎn)品的穩(wěn)定性、口感和性能起著重要作用。其中,高速剪切均質(zhì)(HSSH)是一種安全、環(huán)
一、設(shè)備名稱(chēng): 驅(qū)蟲(chóng)抗生素分散機(jī),動(dòng)物驅(qū)蟲(chóng)藥混懸液研磨分散機(jī),莫西菌素高剪切研磨機(jī),驅(qū)蟲(chóng)藥研磨分散機(jī),驅(qū)蟲(chóng)藥混懸膠體磨,德國(guó)進(jìn)口醫(yī)藥均質(zhì)機(jī),驅(qū)蟲(chóng)抗生素乳化機(jī) 二、驅(qū)蟲(chóng)抗生素是由一種
一、設(shè)備名稱(chēng): 藍(lán)莓醬乳化機(jī),藍(lán)莓醬研磨機(jī),水果均質(zhì)機(jī),藍(lán)莓醬膠體磨,藍(lán)莓醬粉碎機(jī),水果膠體磨,水果均質(zhì)機(jī),水果醬類(lèi)膠體磨,食品膠體磨 &nbs
一、產(chǎn)品名稱(chēng):機(jī)械法剝離石墨烯導(dǎo)電劑分散機(jī),石墨烯導(dǎo)電劑研磨分散機(jī),石墨烯導(dǎo)電漿料分散機(jī),石墨烯導(dǎo)電劑納米分散機(jī)二、石墨烯導(dǎo)電劑的簡(jiǎn)介石墨烯導(dǎo)電劑是一款針對(duì)高性能鋰電池的新型高端導(dǎo)電添加劑產(chǎn)品,可顯著